第一回 in 都内某所

日 時 2003721()

時 間 13:00(予定)

場 所 都内某所

主 題 世界一のワインでエレガントな海の日の午後

参 加 現在8名


案内役 にしかたゆうじ


 来る7月21日に都内某所にてブルゴーニュワインとともに過ごす海の日スペシャルを予定しております。不思議なご縁が重なって実現しそうなこの企画。まずは、ブルゴーニュ魂の真髄に触れていただきます。今年の夏はブルゴーニュで一味違う予感です。詳細は、某所発信のメールをご確認ください。軽食つきです。

ワインリスト(予定)
ワイン 造り手
1995 シャンパーニュ・ブリュッ
2000 QbAリースリング
1998 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ
2001 ブルゴーニュ
2001 ブルゴーニュ
2001 モレ・サン・ドニ1級 レ・シャフォ
1997 特級クロ・ド・ヴージョ
ポール・ロジェ
エゴン・ミューラ
DRC
ドメーヌ・サヴル
ドメーヌ・ミッシェル・マニャン
ドメーヌ・ミッシェル・マニャン
ドメーヌ・ドニ・モルテ
.
注目ポイント
1995ビンテージシャンパンで、夏を涼しく。
DRCの98は、超貴重品です。
サヴルは今をときめくフィリップ・パカレの名品。
2001年のミッシェル・マニャンはプラムの妖艶な香り漂う夢心地。
愛しのドニーの自信作を聴く。


以上



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