小柱と生海苔のリゾット (2003/10/15)

 
 某日、鎌倉のパパノエルさんで頂いた小柱と生海苔のリゾットは、うまかったなあ。

 お茶漬のようなニュアンスを持ちながらも、ゴハンはしっかりアルデンテで、小柱のお出汁もきいた、何ともいえない逸品だった。和のテーストがふんだんに盛り込まれ、ちょっとマイブームかも。

 それにしてもサービス担当でシェフにそっくりの女性は、シェフのお姉さんかと思ったのに、実はバイトさんだったとは・・・・。それにしても美人だったなあ・・・。会話は全く弾まなかったなあ・・・。まあ、いいか。 


おしまい


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