最近のお気に入り・・・。時節柄、こんなものUPしていいのか解りかねますが、これは、その手の怪しげなものではなく、家の近所というかわが母校(高校)の近くにある某高級食器並行輸入品店(レンガ造りの三階建てのおしゃれなお店)で1000円弱で売っているパンきり包丁です。包丁というよりノコギリの方が近いですが・・・。手のひらになじむサイズで、小さいながら、フランスパンをカットするときに、絶大な威力を発揮します。(ネットを見ると、トマト用って書いてありますが・・・笑)

　何が凄いって・・・このパンきり包丁・・・まな板知らずで、空中でパン(バゲットなどの硬いパン)を切ることができます。その切れ味は思わず笑いがこみ上げるほどで、ついつい多めにパンをカットしてしまったりします。まな板を使ってももちろん切れますが、あまりの切れ味のよさに、まな板も切れてしまうほど・・・。

　最近。いろいろあってパンコーディネーターになってしまい、パンを切る機会も、パン屋さんを訪ねる機会も劇的に増えていますが、この包丁さえあれば、パンの楽しさにググッと吸い寄せられてしまいます。

　ただし、この包丁にも欠点があります。

　それは1000円以下という価格のため(ネットでは1050円みたい・・・)、ホームパーティやどこかのイベントでこの包丁を持っていくと、家主または主催者に、頼まれてもいないのに、あげたくなってしまうのです(笑)　もう何本も挙げてしまいました・・・。そのたびに同じお店に買いに行きつつ、軽く顔なじみ状態です・・・。しかし、最近はあまりにも差し上げすぎたために、家計を圧迫しつつ(ほんとかな・・・どんな家計???)、急速にその衝動にブレーキがかかり、最近はパンを切り終えると、ひそかに、持って帰っていますので、そんなの、私もらってないよというご連絡は、お待ちしていませんので、どうかよろしくお願いします。(爆)

　ものは道具。パンきり包丁ひとつで変わるパン生活がある。

　切れ味のいいパンきり包丁があると、パンを食べたくなってくるから不思議です。最近、個性的なパン屋さんもいろいろあって、パン屋さん巡りのページも作ろうかと思いつつ、軽く、今日に至っていますが、今日も今日とておいしいパンを切りたくなっているこのごろだったりします。

　ちなみに、神奈川県でお気に入りスポットを案内してよと頼まれると・・・。

　このお店にも必ず立ち寄ったりしつつ、いい感じです(笑)
　

　おしまい