| 自己紹介 |
| 氏名 ： | にしかたゆうじ (西方裕次) |
| 出身 ： | 神奈川県 |
| 略歴 ： | 1996 転勤先の秋田市のワインバーでワインのおいしさに共感。 1997 神奈川県某所にてブルゴーニュワインに魅了される。 1999 東京日仏学院にてフランス語の勉強開始。 2000 HP上にWINE DRINKING REPORT連載開始。 2002 IWPA認定ワインアドバイザーのDIPROMA取得。 2002 フランス ブルゴーニュ ジュブレ・シャンベルタン村の Domaine Jean-Philippe MARCHAND にてワイン講習受講。 2002 ブルゴーニュ有力ドメーヌを定期的に訪問し、現在に至る。 |
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| 補足 ： | 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート 日本パンコーディネーター協会認定パンコーディネーター |