ドメーヌを巡る冒険


 テーマ : 特級クロ・デ・ランブレイを巡る冒険

 ブルゴーニュワインをより豊かに楽しみたい。それにはブルゴーニュをより深く、より広く、そしてより楽しく知りたくなる。ということで、ドメーヌに関する諸問題やらエピソードをクイズ形式でお送りするこの企画。第10回目の今回は、モレサンドニ村の特級 クロ・デ・ランブレイに迫ってみよう。


 クロ・デ・ランブレイからの問題

 1981年に1級から特級に昇格したモレ・サン・ドニ村のクロ・デ・ランブレイには二人の所有者がいる。ドメーヌ・デ・ランブレイとドメーヌ・トープノ・メルムである。その所有比率は、ドメーヌ・デ・ランブレイが大部分を所有し、ドメーヌ・トープノ・メルムはわずかに一樽分のクロ・デ・ランブレイを生産するに留まっている。さてここで問題。この二人の所有者の規模として、本当に大きいのはどっちだろう。

 
 答え

 
以上

2003/03/12



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