日 時 2007年05月27日(日) 時 間 17h00 - 20h00 場 所 ステッラ・ディ・マーレさん 横浜市西区平沼1−33-19 モンテベルデ第三横浜101 Tel: 045-311-3969 http://www.stelladimare.info/ 会 費 12,000円(イタリアンのコース料理等全て込み) 人 数 18名さま テーマ ブルゴーニュワインの基本を楽しむ お料理とともに グラス ロブマイヤーとINAOグラス 案内役 ブルゴーニュ魂 ワインリスト La Carte des Vins ワインは2本ずつ。 アペリティフとしてスパークリングワイン(カバ) 2004 ブルゴーニュ アリゴテ ブノワ・アント 2004 ブルゴーニュ シャルドネ ブノワ・アント 2004 ピュリニー・モンラッシェ ブノワ・アント 2001 ニュイ・サン・ジョルジュ1級 プリューレ・ロック 1999 ニュイ・サン・ジョルジュ1級 プリューレ・ロック 1995 ニュイ・サン・ジョルジュ1級 プリューレ・ロック 毎度ご好評を頂いております横浜のステッラ・ディ・マーレさんでの ワインセミナーですが、今月は参加者のご要望にお応えしつつ、 夕方5時からスタートしたいと思います。 (昼間に横浜をパトロールしつつ、夕方の早い時間に、平沼橋へGo!!!) 前半は、勉強モードにてブルゴーニュワインの基礎を知り、 後半は、袴田シェフのおいしいイタリアンとともに・・・。 日曜日の夕方ということで、あまり硬くならずに、 楽しくハッピーに、そしてアカデミックに進行していきたいと思います。 ブルゴーニュを体系的に、大いにお楽しみいただきます。 大盛況につき、大感謝です。 以上
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