日 時 2008年01月13日(日) (翌日は祝日です) 時 間 18h00より21h00まで 場 所 ブラッスリーHxMさん (神奈川県平塚市) http://b-h-m.com/ 人 数 12名様にて 予 算 15,000円の予定 お料理 スペシャルコース料理 グラス ロブマイヤー・バレリーナシリーズをメインに ワインリスト(予定) 2007 クレマチス(白) シオン・ワイナリー 2007 クレマチス(ロゼ) シオン・ワイナリー n.v. シャンパーニュ デュフール 2004 ブルゴーニュ・アリゴテ J-F コシュ・デュリ 2004 ブルゴーニュ・シャルドネ J-F コシュ・デュリ 1997 ムルソー J-F コシュ・デュリ 2006 ヴァンド・ターブル キュベ邦子 ボワ・ルカ 1993 ジュブレ・シャンベルタン オーヴェレ ドニ・モルテ 当初の予定を変更して、12名様にてご案内いたしたく、 上記の銘柄を一部変更させてください。 よろしくお願いします。 ブラッスリーHxMさんが、もし東京にあったのなら・・・。 三ツ星レストランの数が少し増えていたかもしれません(自分調べですが) 都内のレストランに全く引け目を取らないばかりか、 抜群のホスピタリティと素敵なお料理がハッピーに楽しめる 日本屈指のレストラン・・・それがブラッスリーHxMさんであると信じます。 ========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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