日　時　2008年11月07日(金)
時　間　19h00開場　19h30-22h00(予定)
場　所　かに道楽網元 銀座本店さん
　　　　　　　東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー
　　　　　　　 http://www.douraku.co.jp/kanto/amimoto/index.html
会　費　21,000円(すべて込み)
人　数　6名様限定
食　事　蟹尽くしのコース料理　(ぶるたまスペシャルの予定)
テーマ　カニに合うワインを探せ　そして最後はピノ・ノワール
グラス　ロブマイヤーを数客ずつ+唐津焼
ワイン　(予定　人数により変動させてください)


2005　プイィ・フュメ　シレックス　　 　　　ディディエ・ダグノー
2004　アルザス　マンブール　GC　　　　 マルセル・ダイス
2004　ピュリニー1級クラヴォワイヨン 　　 ルフレーヴ
1997　ピュリニー1級クラヴォワイヨン 　　 ルフレーヴ
1995　特級クロドヴージョ　　　　 　　　　　ジャン・タルディ


　今回は、網元さんの全面的なご協力を頂き、かにとロブマイヤーの競演をお楽しみいただきたく、こんな企画を立ち上げました。今回は、主に、フランスワインの最強ワイン系を揃えてみました。(ちょっとワインが強すぎるかも知れず・・・どうしよう)　(変更もありえますが、こんな感じでいかがでしょうか)　(ワインは人数により、変動させていただきたく、お願いします)

この中で注目は・・・・とりあえず、全部です(笑)
かにとワインの相性を最強ワインで探ってみませんか・・・・。


ダイスの唯一の辛口グラン・クリュの凄さもロブマイヤー。
ルフレーヴは、傑作ワインのひとつと信じています。
飲み頃のピノ・ノワールも飲みたくなるのが心情ということで・・・。

楽しく開催できました。
ありがとうございました。
ご参加いただいた方のブログはこちらから・・・・。

かに道楽さんでの定期開催を目指しています。
今後ともよろしくお願いします。