日 時 2008年11月16日(日)
時 間 18h00-20h00 場 所 マ・ブロシェットさん(門前仲町駅、すぐ) http://mabrochette.com/indexf.htm テーマ ミュジニで、泣く 人 数 9名様 会 費 15,000円(すべて込み) 食 事 お任せ料理(串焼きや温野菜の炊き合わせなどいろいろ) グラス ロブマイヤーなど ワイン 1997 特級ミュジニ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2005 シャンボール・ミュジニ ヴァンサン・ジャニアール 2007 マルサネ・ロゼ シャルロパン・パリゾ 2006 ブルゴーニュ デルニエジュ ギュファン・エイナン 2006 マコン・ピエールクロ ギュファン・エイナン 2007 シャブリ シャルロパン・パリゾ 2007 プティ・シャブリ シャルロパン・パリゾ アペリティフとして、何か。 ルイ・ジャドのミュジニ、おそるべし。とてもいい感じで、まだまだこれから熟成モードに突入という感じでしたが、ミュジニらしいエレガントさがいい感じでした。名門クレーユ・ダウの地をひくルイ・ジャドの名作ですね。またシャルロパンのシャブリもいい感じで、特にプティ・ シャブリは牡蠣との相性もいい感じだったようです。ただあまりにも高い価格は、評価が割れそうな予感もしつつ、よい経験でした。ギュファンエイナンのシャルドネも、個人的に大好きな味わいで、デルニエジュという最後絞りの複雑味が、興味深いワインでした。 来月も盛り上げたいです。12/21に門仲で!!! 以上
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