 |
日 時 2009年01月29日(木)
時 間 19h00より21h30まで 場 所 カンティーナ・フィレンツェさん (毘沙門天近く) 東京都新宿区若宮10 プレール神楽坂 http://www.cantina-firenze.jp/ 人 数 10-12名様にて(=max) 食 事 コース料理(前年より予算が大幅増です・・・) イケメン!!? 浅川毅シェフのおいしい料理とともに。 会 費 10,000円(食事・税・サ等すべて込み) テーマ 日本のワイン(珍しい系)いろいろ グラス 未定 ワイン (12名様の時の予定 人数等により変動させてください) 2005 万力甲州朝焼(最後のお宝映像) 金井醸造場 1997 シャルドネのスパークリングワイン タケダワイナリー 2002 メルロー 機山洋酒工業 n.v. キザン・スパークリングワイン 機山洋酒工業 2008 千野甲州 旭洋酒 2008 ルージュ・クサカベンヌ 旭洋酒 2008 ルミエール・ペティヤン ルミエール 2006 シャンテ・シャルドネ ダイヤモンド酒造 今月末は、平塚で日本ワインの会を開催しますが、 それに先駆けて、東京・神楽坂でもハッピーに開催したいと思います。 多くのワインは、市場に出回らないか、完売してしまったものですので この機会に、いろいろと、お楽しみいただければ嬉しいです。 タケダワイナリーのシャルルドネ100%のスパークリングは、 ちょこっとだけエピソードがある珍しい系です。 キザンのメルロ100%は、絵画バージョンで、熟成が楽しめそう。 金井さんの朝焼けは、当時の日本ワインの象徴的なワインでした。 あのフィーバーから3年以上の歳月が流れているんですね。 また今回からお料理の予算も大幅にアップしていますので、 お食事とともに、ハッピーにお過ごしいただきたいです。 お誘い合わせのうえ、ぜひ。 ========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
|