日 時 2009年08月19日(水)
時 間 19h00スタート (21h30ごろ終了予定) 場 所 my-an(まいあん) http://www.my-an.com/ (HP内に地図があります) 食 事 my-anさんの前菜・ひっつみ・メイン・シフォンケーキ 会 費 10,000円(すべて込み) 人 数 6名様くらい グラス ロブマイヤーグラスを2客/人 テーマ ドニーのラボーを1万円会費で楽しむ ワイン (6名様の時の予定) 2000 ジュブレ・シャンベルタン1級ラボーサンジャック ドニ・モルテ 2001 ジュブレ・シャンベルタン1級ラボーサンジャック ドニ・モルテ 2006 マコン・クルジーユ メーヌエヴィーニュ 2006 ブルゴーニュ・シャルドネ ダレーヌ 飲み足りない方には、別途ご用意しますね。 ラボー渓谷こそ、ブルゴーニュの縮図が現れる・・・そう信じてやまない畑にして、最も興味深い畑です。今回は、ドニーの飲みごろをロブマイヤーにて比較したいと思います。ラボー渓谷の話は何度しても楽しいですね(私だけかなあ・・・) また前半は、ビオ系とノーマル系のシャルドネの飲み方としてデカンタした方がいいのか、そのまま注いだ方がいいのかを検証します。夏場のシャルドネライフの参考になればうれしいです。 ところで、ドニーのワインは安くないので、予算を使い切ってしまい、もう少し飲みたい方には、別にご用意したいと思いますので、あらかじめご連絡いただければ、容易したいと思います。またはお店のビールがいいという説もあります。参加人数が少ない時は、会費など要ご相談させていだたけると嬉しいです。 ========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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