01/24(日) アニュさんで至福のランチ

大盛況につき、大感謝です。

日 時 2010年01月24日(日)
時 間 
12h00より15h00頃まで
場 所 アニュ ルトゥルヴェ・ヴーさん 
        東京都渋谷区広尾5-19-4
        http://www.restaurant-anu.com/
人 数 8名様(個室)
会 費 20,000円(すべて込)
料 理 下野シェフのスペシャル・コース料理(夜メニュをランチに、的に)
グラス ロブマイヤー
ワイン 必殺ブルゴーニュ魂

 1985 ジュプレ・シャンベルタン1級フォントニ  ジョセフ・ロティ(確定)
 2006 ブルゴーニュ・ルージュ           フィリップ・コラン
 1990 ボーヌ1級クロ・デ・ムーシュ        ドルーアン・ラローズ
 n.v.  シャンパーニュ ブリュット         ベルナル・ペトロワ x 2
 


緊急のご案内です。

東京で最もホットなフレンチレストラン「アニュ」さんで、日曜のランチをリッチに愉しむ会を開催します。この会のために、ランチタイムに夜メニュをアレンジしていただきつつ、傑作かつ泣けるワインの筆頭格と思われる巨匠ジョセフ・ロティフォントニー1985年という凄まじいビンテージにてお楽しみいだたきます。特級リュショット・シャンベルタンの斜め向かいの東向き斜面にて、デュガ・ピィも時々単独畑指定でリリースするフォントニー・・・・。果てしなく傑作ワインの予感が漂いますね。白のメインとしては、ゴージャス系シャルドネとしてクロ・デ・ムーシュをロブマイヤーしていただきます。その他のワインは、料理を意識して、いい感じにラインナップさせていただきました。

 アニュさんの会 新年第一発目を大いにロブマイヤーしていただきたいです。

 お誘い合わせのうえ、ぜひ。

 なお、3/13(土)のランチにはアニュさんの会第二弾(トータルで第五弾ですが・・・)も開催予定です。合わせてご参加いただけましたら幸いです。



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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

またこの会に関しましては、一人減るとすごいダメージがありますので、
お申し込み後のキャンセルはご容赦いただきたく、よろしくお願いいたします。
(会費と同額のキャンセル料が、お申し出の時期を問わず発生いたします)


ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。

以上



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