日 時 2010年02月07日(日)
時 間 18h30-21h00(予定)
場 所 メゾン・ド・アッシュ・エム(R)さん
http://www.b-h-m.com/
JR東海道線平塚駅より徒歩9分30秒くらい
募 集 24名様くらい
会 費 9,000円(予定)(当日現金払いにて)
形 式 着席スタイル
食 事 菊池シェフのお任せフレンチのコース料理とともに
ゲスト 柴田醸造長 (ココ・ファーム・ワイナリー)
ワイン ココファームさんのワインいろいろ
予定ではこんな感じで・・・
①2009あわここ
②2008農民ドライ
③2008栗沢ブラン
④2008北海道ケルナー
⑤2007甲州FOS
⑥2007農民ロッソ
⑦2007風のルージュ
⑧2007タナ・ノートン
⑨MV マタヤローネ
ココファームの柴田さんを、メゾン・ド・アッシュ・エムさんにお迎えして(ご都合が合えば、西さんも・・・)、菊池シェフのお料理とのマリアージュをお楽しみいただきたいです。日頃から交流のあるココファームさんとアッシュエムさんとの夢のコラボレーションです。
なお、平塚での日本ワインの会は、姉妹店モトロッソさんでも開催しておりますが、当日はモトロッソさんのご都合が悪く、HxMさんでのメーカーズ・ディナー一本勝負にてお楽しみいただきたいです。よろしくお願いします。
帰りの電車が心配な方は、JRの時刻表をチェックしてくださいね。
湘南新宿ライナーに乗れば、恵比寿・新宿・池袋・埼玉も近いなあ(自分調べ)
翌日は月曜日です。
===========================================
ご予約に関して
===========================================
参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。
私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
またこの会に関しましては、一人減るとすごいダメージがありますので、
お申し込み後のキャンセルはご容赦いただきたく、よろしくお願いいたします。
(会費と同額のキャンセル料が、お申し出の時期を問わず発生いたします)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。
