日 時 2010年05月01日(土)
時 間 18h00-21h00(予定)
場 所 メゾン・ド・アッシュ・エム(R)さん
http://www.b-h-m.com/
JR東海道線平塚駅より徒歩9分30秒くらい
募 集 8名様(予定)
会 費 15,000円(当日現金払い、または銀行振り込みにて)
形 式 着席スタイル
食 事 菊池シェフのお任せフレンチのコース料理とともに
グラス ロブマイヤーを数客ずつ/人
ワイン 1990
1990 ポマール レ・ヴィーニョ ドメーヌ・ルロワ
1990 モレ・サン・ドニ ドメーヌ・デュジャック
その他白の新着ワインをいろいろと・・・。(人数引く2.3本の予定)
1990年の凄味をコートドボーヌとコートドニュイの違いに迫りつマダム・ルロワとムッシュ・セイスの力作をロブマイヤー。ゴールデンウィークにつき、お昼間は湘南界隈でお寛ぎいただきつつ、夜は、菊池シェフの世界観をお楽しみいただきたいです。
この機会にぜひ。
その他のワインは、お料理を意識しつつ、新着系で・・。ぜひ。
アッシュエムさんのお料理は、素晴らしいです。
都内で同じものを食べようとしたら。。。。を考えると往復の交通費も安く思えます。
菊池シェフの世界をロブマイヤーに乗せて・・・。ぜひ。
帰りの電車が心配な方は、JRの時刻表をチェックしてくださいね。
湘南新宿ライナーに乗れば、恵比寿・新宿・池袋・埼玉も近いなあ(自分調べ)
翌日は日曜日です。
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。
私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
またこの会に関しましては、一人減るとすごいダメージがありますので、
お申し込み後のキャンセルはご容赦いただきたく、よろしくお願いいたします。
(会費と同額のキャンセル料が、お申し出の時期を問わず発生いたします)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。
