日　時　2010年06月13日(日)
時　間　お昼　12h00より15h00頃まで
場　所　サンス・エ・サヴールさん
　　　　　　　　東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング35F
　　　　　　　　丸ビルの方です。新丸ビルではありません。
料　理　おまかせランチ・コース料理
テーマ　江戸城をこの角度で見ることはあり得ないのにDRC
人　数　10名様。(個室貸切)
会　費　25,000円(すべて込)の予定
グラス　ロブマイヤー
ワイン　(予定 10名様の時=7本くらい)

1983　特級エシェゾー　　　　　　　　　　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ
1995　ヴォーヌ・ロマネ　　　　　　　　　ドメーヌ・メオ・カミュゼ
2006　サビニー・レ・ボーヌ　ブラン　　 ドメーヌ・ダルデュイ x 2
n.v.　 　シャンパーニュ　　　　　　　　　　RM系で造り手未定　x 2
アペリティフとして何か

1983年のDRCとアンリ・ジャイエに関しては、傑作中の傑作で、いままで開栓したワインは、すべて泣けるワインでした。今回もあの時の官能の世界を楽しみたく、エシェゾーをご用意いたします。また、アペリフとして、当初は、夏の陽をご案内していたのですが、都合により、違うワインにてお楽しみいただきたく、よろしくお願い申し上げます。

1983年の哀愁を、ロブマイヤーでぜひ。



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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
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私からの返信がない場合は、
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会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

またこの会に関しましては、一人減るとすごいダメージがありますので、
お申し込み後のキャンセルはご容赦いただきたく、よろしくお願いいたします。
(会費と同額のキャンセル料が、お申し出の時期を問わず発生いたします)


ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。