日　時　2010年06月18日(金)
時　間　19h00の予定
場　所　ル・ジャルダン・デ・サヴールさん
　　　　　　　　東京都中央区銀座6-16-11 B1F　tel : 03-3542-2200
　　　　　　　　 http://www.saveurs.jp/
会　費　40,000円(すべて込)　当日現金または事前振込にて
人　数　8名様限定(カウンター)
食　事　中澤シェフのお任せコース
グラス　オール・ロブマイヤーの予定
ワイン　予定(人数により変動させてください)

　n.v.　シャンパーニュ　ブリュット　　　　RM系で2本
　2005　ムルソー1級グットドール　　　 コント・ラフォン
　2005　ムルソー1級ジュヌヴリエール　コント・ラフォン
　2001　シャンボール・ミュジニ　　　　　　ジャン・ラフェ
　1988　シャンボール・ミュジニ　　　　　　コント・ド・ヴォグエ

　コントラフォンの一級二種類を比べっこしつつ
　ヴォグエの1988もお楽しみいだたきたいです。

　中澤シェフの鮎料理と共に・。・・。ぜひ

　ワインをもう少し飲みたい方は、追加でぜひ!!!
　(お店のリストからお選びください。別会計にて)


ル・ジャルダン・デ・サヴール中澤シェフのお店にて、
鮎をメインとした会を開催します。

伝統フレンチの極意を知ると、
フランスの食文化のすごさを体感してしまいますね。
鮎をフレンチの技法で楽しむと、どんな世界が待っているのか。
ぜひとも一緒に体感していただきたいです。

お誘い合わせの上、ぜひ!!!




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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。