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日 時 2010年08月07日(土) 時 間 18h00-21h00 場 所 ル・ビストロ・ノーブル JR東海道本線 大磯駅から大磯高校を目指してください。 ただし、大磯高校の校庭は、巨大です。ご注意ください。 http://www.bistrotnoble.com/ 食 事 ノーブルさんのお任せコース料理 人 数 8-10名様前後 会 費 15,000円(予定) グラス ロブマイヤー・バレリーナシリーズ ワイン 予定 8名様の時 n.v. シャンパーニュ 造り手未定 n.v. シャンパーニュ 造り手未定 n.v. シャンパーニュ 造り手未定 2007 ブルゴーニュ・ブラン デュガ・ピィ 2007 ムルソーVV デュガ・ピィ 2007 シャサーニュ・モンラッシェ1級モルジョ デュガ・ピィ 2003 ポマールVV デュガ・ピィ ノーブルさんの会で、デュガ・ピィの白ワイン水平をお楽しみいただきます。ジュプレ・シャンベルタンからは遠いムルソーとシャサーニュで、ベルナールが白ワインを手掛けるようになってから、早数年・・・時の経つのは早いですね。デュガ・ピィの白のイメージとしては、ドーブネの白ワインの印象にとても近く、樽づかいが絶妙で、リッチでエキス分をしっかりと感じる白ワインかと思いつつ、ロブマイヤーで楽しめばどんな味わいになるのでしょうか。 当日は、デュガ・ピィさんからのメッセージも披露しつつ、この機会にぜひ。 のーぶたのーらいふ。 最近、とても混んでいるル・ビストロ・ノーブルさん。(私の)近所にハッピービストロがある喜びに包まれつつ、金曜日に開催しようと思いましたが、平日の往復は、都内からは厳しいとのこをを頂戴しつつ、八月の最初の土曜日の夜にに開催できることになりました。 のーぶた のーらいふ この機会にぜひ。 (食べきれないという声も多く、量は抑えめにしてもらう予定です。) (たくさん食べたいという方は別の機会にぜひ。) =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 またこの会に関しましては、一人減るとすごいダメージがありますので、 お申し込み後のキャンセルはご容赦いただきたく、よろしくお願いいたします。 (会費と同額のキャンセル料が、お申し出の時期を問わず発生いたします) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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