日　時　2010年9月11日(土)
時　間　18h00スタート予定
場　所　石かわ　さん　(ミシュラン　☆☆☆)
　　　　　　　　東京都新宿区神楽坂3-4　TEL 03-5225-0173
食　事　石かわさんのお任せ料理(苦手なものはお知らせください)
会　費　40,000円(すべて込み) 少人数の時は要ご相談にて。
テーマ　日本料理とワイン、そしてロブマイヤーの競演
人　数　カウンター8名様
グラス　オール・ロブマイヤー　&　唐津焼
ワイン　(予定　8名様の時)

1997　特級シャンベルタン　　　　　　ベルナール・デュガ・ピィ
2007　シャサーニュ1級モルジョ　　　ベルナール・デュガ・ピィ
2009　それいゆ甲州　　　　　　　　　　旭洋酒x2
n.v.　シャンパーニュ　ブリュット　　　　RM系で造り手未定
????　ブルゴーニュの赤ワインを　　　未定


石かわさんのお料理には、デュガ・ピィがよく似合う・・・。
そんなことを思いつつ、今回は飲み頃の特級シャンベルタンをお楽しみいただきたいです。ロブマイヤーにて、残暑の季節と共に、お楽しみいただきたいです。デュガ・ピィの白も素晴らしい味わいです。白こそ熟成??!!!

(シャンベルタン以外は、変更になる場合もございます。特に人数により・・・)

お誘い合わせの上、ぜひ!!!


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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。