日 時 2010年9月19日(日)(翌日は祝)
時 間 18h00スタート
集 合 アニュ・ルトゥルヴェ・ヴーさん。
東京都渋谷区広尾5-19-4
http://www.restaurant-anu.com/
人 数 10名様(個室)
会 費 30,000円(すべて込み お料理とワインは半々)
料 理 下野シェフのコース料理(スペシャル料理)
グラス ロブマイヤー各種の予定
ワイン (10名様の時の予定 8本の予定)
n.v. シャンパーニュ ブリュット クリスチャン・エチエンヌ x 2
2008 プュイイ・ヒュイッセ ダニエル・バロー x2
2007 ムルソー クロ・ド・ラ・バール コント・ラフォン x2
2000 ニュイサンジョルジュ コンブドバ ドメーヌ・ルロワ
2000 シャンボール・ミュジニ フルミエ ドメーヌ・ルロワ
夜の部は、通称赤キャップのドメーヌ・ルロワの二種類。
ニュイサンジョルジュは、ラ・ターシュの近所の畑で、
シャンボール・ミュジニは、一級畑に接する緩斜面。
あこがれのドメーヌ・ルロワの飲み頃をして、
ニュイサンジョルジュとシャンボールのテロワールの神秘に迫ります。
そして下野シェフのお料理にはコント・ラフォンも似合います。
ロブマイヤーなひと時をお過ごしいただきたいです。
(ワインは、お料理や人数等により変動する可能性もあります)
なお、このダブルヘッダーにお付き合いいただける方には、
特典として、何かプレゼントさせていただきますね。
(アイドルタイムは東京観光をお楽しみください)
お誘い合わせのうえ、ぜひ。
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。
私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。