日 時 2011年01月19日(水)
時 間 19h00スタート 22h00終了予定
場 所 BONHOMIE ビストロ・ボノミーさん
品川区東五反田1-24-11
TEL:03-6450-3309
人 数 8-9名様にて
会 費 12,000円の予定
料 理 特別コース料理 (普段はアラカルトのみ、みたいです)
モード 楽しく、おいしく、ブルゴーニュ。いい感じモードで(笑)
グラス ロブマイヤーを2.3客ずつ
ワイン (8名様の時の予定 人数・料理により変動させてください)
1993 ジュプレ・シャンベルタン1級カズティエ セラファン
2002 ブルゴーニュ セラファン
2008 ピュリニー・モンラシェ フランソワ・ダレン
2008 ムルソー フランソワ・ダレン
2010 ローズ(赤) 四恩醸造
n.v. シャンパーニュ ブリュット 造り手未定
n.v. シャンパーニュ ブリュット 造り手未定
合計で7本くらいの予定です。
私の周りで大評判のボノミーさん。
第三回目も企画できることになりました。
おいしい料理と、美人ソムリエールなっちゃんとのツートップを
ゆったりとお楽しみいただきたいです。
今回は泣ける(かもしれない)セラファンの1993カズティエ。
このワインは思い出深く、セラファンの屋敷の裏手に広がる畑にして
熟成感もお楽しみいただきたいです。
この機会にぜひ。
お誘い合わせのうえ、ぜひ。
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。
私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。
