2000 特級グリオット・シャンベルタン クロード・デュガ
2000 ジュブレ・シャンベルタン ドニ・モルテ
2000 サントーバン アン・レミリー アミオ・ギュイ
2010 ローズ橙 四恩醸造x2
n.v. シャンパーニュ ブリュット RM系で造り手未定 x 2
石かわさんのお料理には、クロード・デュガのグリオット。
ブルゴーニュ好きなら、一度は飲んでみたいワインの一つを
石かわさんのカウンターで、ロブマイヤー。
ドニーのジュブレも助さん格さん的に・・・。
白はアミオ・ギュイのサントーバンの強いミネラル感を
日本料理のお出汁に合わせていただきたく、ぜひ。
この機会にぜひ!!!
(この会は当初の予定を変更して開催いたします)
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
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会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。