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日 時 2011年03月16日(水) 時 間 19h30より22h30頃まで 場 所 le Grand Soir(ル・グラン・ソワール)さん 東京都港区六本木7-18-15 B1F 六本木ヒルズの目の前です(道を挟んで、向かい側の地下) http://le-grandsoir.com/index.html 食 事 松原シェフのお任せ料理 会 費 25,000円(全て込み) テーマ 松原シェフのお肉にDRC 人 数 8名様限定 (貸し切り) グラス ロブマイヤー (席に置ききれないので、4-5客の予定です) ワイン 予定 1997 特級ロマネ・サン・ヴィヴァン DRC その他のワインは、お料理との関係で調整中です。 (シャンパーニュとブルゴーニュのみの予定です) ランベリーさんのスーシェフを経て、六本木の一等地にLE GRAND SOIRをオープンさせた松原シェフのお肉料理にDRCを合わせたく、ロブマイヤーと共にお楽しみいただきたいです。まだ誰も知らない系のフレンチですが、今後料理関係の雑誌を中心に、いろいろ登場するみたいですので、大ブレイクする前に、松原シェフワールドをお楽しみいただきたいです。 通常は、アラカルトのみのようですが、今回は特別にコース料理にしていただき、六本木の隠れ家フレンチで、DRCの官能と共に、ロブマイヤー。 肉かおいしいフレンチと共に・・・ぜひ。 私の感想 DRCのドキュメンタリー(フランス語です・・・一部日本語あり) 楽しい会にしたいと思いますので、よろしくお願いします。 =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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