日　時　2011年04月24日(日)
時　間　18h00-20h30
場　所　マ・ブロシェットさん(門前仲町駅、すぐ)
　　　　　　　　http://mabrochette.com/indexf.htm
テーマ　ドメーヌ・ドニ・モルテのラボーを垂直に
人　数　11名様にて
会　費　15,000円(すべて込み)
食　事　お任せ料理(隠岐さんの力作とともに)
グラス　ロブマイヤーなど
ワイン　予定

1998　ジュブレ・シャンベルタン1級ラボー・サン・ジャック　ドニ・モルテ
1997　ジュブレ・シャンベルタン1級ラボー・サン・ジャック　ドニ・モルテ
1995　ジュブレ・シャンベルタン1級ラボー・サン・ジャック　ドニ・モルテ

1996　ジュブレ・シャンベルタン1級ラボー・サン・ジャック　ドニ・モルテ(10名様以上)

その他、カジュアルにワインをお楽しみいだたきたいです。
(人数引く2-3本の予定)

宮崎駿作品では、風が吹く時、主人公の意思が明確になったり、空を飛んだりしますが、ジュブレ・シャンベルタン村のラボー渓谷は、古の川の痕由来のV字渓谷ゆえに、風が吹きやすいテロワールを持っています。その風が吹き付けるラボー・サン・ジッャクの畑。熱いときには葡萄を冷却する作用を持ち、雨が降る時は、乾燥の効果ももたらしますが、冷たい風ゆえに冷夏の折は葡萄が熟しづらく、ワイン造りが難しい畑の一つのようです。今回は愛しのドニーを垂直することで、そんなラボーの魅力に迫りたいと思います。ロブマイヤーで、愛しのドニー・・・ぜひ。


　お誘い合わせのうえ、ぜひ。



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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。