日　時　2011年08月14日(日)
時　間　12h00より
場　所　東家さん
　　　　　　　　東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル7F
　　　　　　　　松屋さんの裏手、王子製紙ビルのまん前
　　　　　　　　http://www.azuma-ya.jp/
会　費　20,000円(税込)
料　理　坂内さんのコース料理
　　　　　　(八寸・椀・刺身・焼き物・食事・甘味・お薄の予定)
グラス　ロブマイヤー
人　数　6-8名様限定
ワイン　(8名様の時の予定　人数により変動させてください)

n.v.　シャンパーニュ　テュブッフ　ブリュット　　　　　ジャニソン・バラドン
n.v.　シャンパーニュ　ブラン・ド・ブラン　　　　　　　　ギィ・ラルマンディエ
n.v.　シャンパーニュ　アントル・テール・エ・シエル　フランソワーズ・ベデル　

2009ブルゴーニュ　キュベ・アリナール　　　　　　　　デュガ・ピィ
2009ジュブレ・シャンベルタンVV　　　　　　　　　　　 デュガ・ピィ
2009ジュブレ・シャンベルタン　クールドロワ　　　　　デュガ・ピィ


その他お料理や人数に応じて・・・。
(人数引く2本くらい)


銀座小十さんの二番手として活躍され、
三ツ星の縁の下の力持ちと言われた
坂内晃さんの「東家」さんで、お昼の会を開催します。
(翌日から築地は夏休み・・・)

デュガ・ピィの最新2009の村名格の樹齢違いとワンランク上のシャンパーュをロブマイヤーで比較しつつ・・・。
ぜひ。



この機会にぜひ!!!


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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。