日 時 2011年11月15日(金)
時 間 20h00より23h00 (二回転目)
場 所 とよなか桜会さん ミシュラン☆☆
大阪府豊中市桜の町7-10-7 オスカービル2F
会 費 20,000円(税込)
料 理 とよなか桜会さんのコース料理
グラス ロブマイヤー
人 数 5-8名様限定
ワイン (未定)
豊中・少路のミシュラン☆☆日本料理のとよなか桜会さんのカウンターを貸し切ってのスペシャルな会を開催いたします。
日本料理とワインの会は日本全国で開催していますが、桜会さんの会は、ほかの会と違う志向にて開催したいと思っています。ほかの日本料理店での会では、いつものお献立に、私が選ぶワインを合わせる感じで、お店の大将には、いつも通りのお料理にて、というリクエストをさせていただいていますが、桜会さんでは、なななんと、私が選ぶワインに合わせて、料理を作ってくださるという逆パターン・・・。
新しい試みをぜひ。
逆パターンにつき、ワイン選びにプレッシャーも感じつつ・・・8名様の時7本くらいの予定で、準備しています。この機会にぜひ。
よろしくお願いいたします。
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。
私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。