日 時 2011年11月29日(火)
時 間 19h00より22h00
場 所 晴山さん
東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 B1F
会 費 24,000円(税込)
料 理 山本さんのコース料理
グラス ロブマイヤーをメインに
人 数 8-9名様限定(カウンター貸切)
ワイン (未定)
1995 シャンボール・ミュジニ ジョルジュ・ルーミエ(お宝映像系)
2006 シャンボール・ミュジニ ジョルジュ・ルーミエ
2002 ピュリニー1級クロドラガレンヌ デュック・ド・マジャンタ(ルイ・ジャド)
2007 サン・ヴェラン ダニエル・バロー
2010 キザン白 機山洋酒工業
n.v. シャンパーニュ ブリュット 作り手未定 x 2
三田にデビューした晴山さんの会の第2弾開催決定なうです。
京都の日本料理とも、銀座の日本料理とも違う、独自の進化を遂げた晴山さんの素敵な料理とともに・・・。カウンターを貸し切っての開催です。
ワインは、悩みつつ・・・追って・・・秋の味覚にブルゴーニュとシャンパーニュ。
激しくよろしくお願いいたします。
私の感想
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
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私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。