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日 時 2011年12月23日(祝) 時 間 18h00より3時間くらい(予定) 場 所 薪レストラン Nudaさん 会 費 20,000円(税込) 料 理 坂井シェフのお任せコース料理 グラス ロブマイヤーをメインに 人 数 10-18名様前後 ワイン (18名様の時の予定 人数により変動します。) 2002 シャンパーニュ コレクション テタンジェ 1989 シャンパーニュ グランダネ ボランジェ 上記シャンパーニュは、ロブマイヤー・グラスⅢにて均等注ぎにて (少人数の時は、一本ずつにて) その他RM系シャンパーニュをメインに各種 (ワインクーラーにたくさん冷やしておきますので、ご自由に、お好きなだけ、お楽しみください)(ただし、グラスが割れてしまったら、それ以降は新たなボトルは開栓できません・・・という感じで・・・。 ) さあ、今年のクリスマスは、神戸のNudaさんで、イタリアの地方料理的というか、マンマミーヤ的なクリスマスの食卓をお楽しみいただきたく、三夜連続でご案内申し上げます。 薪焼という最も古く、そして最も新し火を使った料理は、神戸のみならず、日本全国から注目を浴びています。 今回、ご縁あって、三夜連続でクリスマスイベントを開催できることになりました。クリスマスということで、通常営業とは違う構成で、そしてもちろん、お料理が出終わったら、シェフもスタッフも、グラスを傾けて、みんなで和気あいあいと・・・楽しい夜になりそうです。 =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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