共 催 CUCINA KURAMOCHI & 四恩醸造 & ブルゴーニュ魂
日 時 2012年1月22日(日)
時 間 12h00-14h30
場 所 CUCINA KURAMOCHI
京都市中京区釜座通丸太町下ル桝屋町149番地
会 費 5,000円(税込) 当日現金にてお願いします。
食 事 倉持シェフのお任せコース料理
ゲスト 四恩醸造株式会社
醸造・栽培責任者=小林剛士氏(=通称つよぽん)と奥様
ワイン (予定 発酵状況によりリリースが間に合わない場合があります)
シオンワイナリーの数種類のワインと共に
山梨県山梨市で、自然派というより、天然系ワイナリーといえば、四恩醸造(シオンワイナリー)。今回、ワイン造りの責任者のつよぽん=小林剛士氏を、CUCINA KURAMOCHI クッチーナ・クラモチにお招きして、着席スタイルのメーカーズ・ランチを開催します。
ワイングラス片手に、つよぽんと大いに語り合ってみませんか。ワインを造っている人と直接、話しながら飲むワインは格別の味がします(・・・きっと)。今回は、山梨と東京・赤坂で活躍されている料理研究家の奥様も一緒に参加されて、嫁としてのワイン造り&ブドウ栽培を支える女房な話でも盛り上がりたいです。
お気軽に、ぜひ。(おひとり様大歓迎です)
なお、アルコールの飲酒を伴いますので、未成年の方とお車等を運転される方には、ワインはご提供できません。
お申し込みは、KURAMOCHIさんかブルゴーニュ魂まで、お気軽に!!!
(満席になり次第締め切らせていただきます)
なお、当日はワインの販売はしませんが、ご希望の方には後日販売できますので、ご希望の方は、メールかお電話にて、ブルゴーニュ魂まで、ご連絡いただけましたら幸いです。
お誘いあわせのうえ、ぜひ。
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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。
私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。
会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。
また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)
ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。
またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。