日　時　2012年05月19日(土)
時　間　18h00スタート
集　合　レストラン・マノワ
　　　　　　　　http://manoir-restaurant.jp/
　　　　　　　 東京都渋谷区広尾1-10-6
人　数　12名様(貸切)
会　費　35,000円(すべて込み)
料　理　コース料理
グラス　ロブマイヤー各種の予定
ワイン (予定)

1986　特級エシェゾー　アンリ・ジャイエ(ジョルジュ畑)

その他お料理に合わせていろいろと・・・
(シャンパーニュとブルゴーニュをメインに)

マノワさんのお肉と共に、アンリ・ジャイエを・・・。

ジョルジュ・ジャイエ畑の方ですが、
アンリ・ジャイエの魅力をロブマイヤーにて。

1986は一般的にはオフビン扱いされますが、
ジャイエに関しては、当てはまらず、逆に
日本人の味覚に合う、出汁系へと・・・。
(86のリッシュブール参照・・・)

ジャイエの飲む機会はめっきり減りましたが
この機会にぜひ。

1995ヴォーヌ・ロマネの会も企画したいと思います。
(ただしこちらの方がワインが高く・・・ひい・・・)



お誘いあわせのうえ、ぜひ。


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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。