日　時　2012年7月15日(日)(翌日は海の日)
時　間　18h00-20h30くらいまで
場　所　韓菜酒家　「ほうば」さん
　　　　　大阪府大阪市北区天神橋5-3-10
会　費　20,000円(予定)
人　数　12-14名様
グラス　ロブマイヤーと違うグラスにて。
ワイン　(予定　人数によって変動します)

マグナム・シャンパーニュ特集

ダニエル・サバール 　　ラコンプリ マグナム
ベルナール・ペルトワ 　　レゼルヴ マグナム
ロベール・シャルルマーニュ　2004 マグナム
タナザック 　ランスタン マグナム
ポール・デテュンヌ 　　ブリュット マグナム

2001特級シャンベルタン　ジャン・クロード・べランx2


ミシュラン一つ星にして、予約がとりにくく、そして
私の好きな味わいとして超ウルトラビンゴな「ほうば」さんにて
貸切で、ロブマイヤーなマグナム・シャンパーニュの会を
お楽しみいただきたいです。

赤は、特級シャンベルタンを・・・。ぜひ。
ジャン・クロード・ベランは、サントネイの名門で
コルトン　クロ・ド・ラ・ヴィーニュ・オ・サンを
少し持っていたりする作り手です。
(6月入荷予定につき、入荷が遅れたら、すみません)


私の感想・・・このあと野崎町で、キャベツも食べました(笑)


せっかくなので、RM系のシャンパーニュを
マグナムボトルでお楽しみいただきたいです。

残席僅少につき、この機会にぜひ。
料理は、特別コース料理です。

癒し系、コラーゲン系、アットホーム系・・・。
ほうばさんの繊細さには、ロブマイヤーがよく似合う。

お誘いあわせのうえ、ぜひ。


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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。