09/12(水) ボノミーさんでルロワ

満員御礼です 8/16現在
日 時 2012年09月12日(水)
時 間 19h00スタート 22h00終了予定
場 所 BONHOMIE ビストロ・ボノミーさん
      品川区東五反田1-24-11
      TEL:03-6450-3309
人 数 10名様前後にて
会 費 15,000円(税込)
     (少人数の時は会費要ご相談にてお願いします)
料 理 特別コース料理 (普段はアラカルトのみ、みたいです)
モード 楽しく、おいしく、ブルゴーニュ。いい感じモードで(笑)
グラス ロブマイヤーを3客ずつ
ワイン (10名様の時の予定 人数・料理により変動させてください)

1993 ニュイ・サン・ジョルジュ        ドメーヌ・ルロワ
1993 シャンボール・ミュジニ1級ブドー  ユベール・リニエ

2010 シャサーニュ・モンラッシェ      フィリップ・コラン
2010 シャサーニュ・モンラッシェ      ブリュノ・コラン

その他お料理に合わせて、泡と白をご案内します。
(10名様の時8-9本くらいの予定です)


いつもご参加いただいている某女史からのリクエストがあり
1993年をルロワとリニエでお楽しみいただきたいです。
(本当は畑もご指定いただいたんですが、入手できず・・・)

ルロワがPPポイントで100点満点を連発した1993。
リッチで動物的なニュアンスもお楽しみいだたけそう。
このワインは、間違いなくロブマイヤー・グラス?で・・・。

そして白はコラン兄弟の・・・2010で。
ボノミーさんのおいしい料理と共に。ぜひ。





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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。


 
以上



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