11/07(水) ボノミーさんの会

秋の味覚とロブマイヤー


大盛況、大感謝です。
日 時 2012年11月07日(水)
時 間 19h00スタート 22h00終了予定
場 所 BONHOMIE ビストロ・ボノミーさん
      品川区東五反田1-24-11
      TEL:03-6450-3309
人 数 10-12名様にて
会 費 15,000円(税込)
     (少人数の時は会費要ご相談にてお願いします)
料 理 特別コース料理 (普段はアラカルトのみ、みたいです)
モード 楽しく、おいしく、ブルゴーニュ。いい感じモードで(笑)
グラス ロブマイヤーを3客ずつ
ワイン (予定 人数・料理により変動させてください)

2005ブルゴーニュ・ブラン      ルフレーヴ
2005ピュリニー・モンラッシェ    ルフレーヴ
2005ピュリニー1級クラヴァイヨン ルフレーヴ

1985ポマール            シャトー・ド・ポマール
1985ヴォーヌ・ロマネ        ミュニュレ・ジブール

n,v, シャンパーニュ         RM系で作り手未定 x2本


その他お料理に合わせて、ご案内します。
(10名様の時8-9本くらいの予定です)

毎度大好評をいただいていますボノミーさんの会。
次回はルフレーヴの2005プチ水平と
傑作1985のポマールとヴォーヌ・ロマネをロブマイヤー。

パックビンテージは入手も難しく、
しかもあたりハズレもありますので(あまり外しませんが・・・)
その辺もご了承の上、ご参加だたけましたら幸いです。
ブ等がありましても、同一ワインはご用意できないため
まったく違うワインにてご案内します。





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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。


 
以上



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