日　時　2012年12月14日(金)
時　間　19h00スタート　21h30終了予定
場　所　佳和津さん
　　　　　東京都台東区谷中4-1-17
　　　　　tel. 03-3822-1013
　　　　　営業時間／16:00〜21:30LO（土・日・祝11:30〜21:00LO）
　　　　　定休日／月
人　数　12名様にて
会　費　10,000円(税込)
料　理　和のお任せコース料理
テーマ　冬の味覚とロブマイヤー
モード　楽しく、おいしく。
司　会　ブルゴーニュ魂
ワイン　未定

佳和津さんの冬の味覚にシャンパーニュとブルゴーニュをメインに
ロブマイヤーグラス(2客ずつ)にてお楽しみいただきたいです。
まだ先の話につき銘柄は悩み中ですが、この機会にぜひ。



ちなみに前回のワインはこんな感じでした。
2本だったり1本だったり・・・。

シャンパーニュ　ブランドブラン　ジュメル
1976ボーヌ1級サン・ヴィーニュ 　コヴァール
2010ブルゴーニュ　　　　　　　　フランソワ・カリオン
2001ブルゴーニュ　　　　　　　　メオ・カミュゼ
2009仄々　　　　　　　　　　　　四恩醸造

鱧と松茸の土瓶蒸しに1976の古酒を合わせました。


また弟のビストロ・ノーブルさんの会も11.18(日)に
開催したいと思いますので、
お気軽にメールいただけましたらうれしいです。





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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。
折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。