日　時　2013年08月24日(土)
時　間　18h30スタート
場　所　ラ・シームさん
　　　　　http://www.la-cime.com/
　　　　　大阪市中央区瓦町 3-2-15　本町河野ビル1F
人　数　10名様前後にて
会　費　25,000円(すべて込み)
料　理　シェフのコース料理(スペシャル料理)
グラス　ロブマイヤー4-5客ずつの予定
ワイン (10名様の時の　8-9本の予定)

2009シャンボール・ミュジニ1級レクラ　ジョルジュ・ルーミエ
2009モレ・サン・ドニ1級ビュシエール　ジョルジュ・ルーミエ
2009シャンボール・ミュジニ　　　　　　　ジョルジュ・ルーミエ

シャンパーニュ　プランドブラン　作り手未定　x2
その他(お料理に合わせて・・・)


繊細な高田シェフのお料理に合わせて、ロブマイヤーで楽しむジョルジュ・ルーミエの世界。2009はまだまだ若いですが、暑い夏こそこの果実味が体に響くと信じつつ・・・。この機会にぜひ。

ルーミエはポテンシャルが高いので、乾杯が終わってから、三種類を同時にご案内予定です。(メインのお肉まで、引っ張っていただけるといい感じかと)

その他のワインはお料理のタイミングに合わせつつ。
(グラスの置場が限られているため、ルーミエ以外は兼用にて)

久しぶりのラシームさん。
繊細な高田シェフの世界をお楽しみいただきたいです。





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ご予約に関して
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参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、
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折り返し、確認メールをお送りします。

私からの返信がない場合は、
メール等の事故が考えられますので、
今一度ご送信のほどお願いいたします。

会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。

また急なキャンセルの場合はキャンセル料を
頂くこともありますので、お含み置きください。
http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm
(キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます)

ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時)
変更または増減がある場合がございますので、
あらかじめお含みおきください。

またワインセミナー当日は、ワインの特質上
おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。
香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。