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日 時 2013年12月07日(土) 時 間 18h00より 場 所 東家さん 東京都中央区銀座3-7-13 7F 松屋さんの裏手、王子製紙ビルのまん前 会 費 38,000円(税込) 料 理 坂内さんのコース料理(蟹メイン) グラス ロブマイヤー 人 数 8名様限定 ワイン (予定 人数により変動させてください) 追ってご案内いたします。 その他お料理の構成に合わせて・・・。 蟹に合わせて、シャンパニュとブルゴーニュのシャルドネを。 ついに今年も蟹の季節がやってきますね。 香箱蟹から、焼きタラバを経て、カニ御飯・・・。 蟹好きさん、ぜひ。 蟹にはシャルドネの熟成を合わせいみたいです。 (シャンパーニュとブルゴーニュをメインに) 東家さん・・・とても素敵な隠れ家が日本料理店です。 洋の食材も使いつつ、まさに分水嶺的に 日本料理の水脈を感じさせてくれます。 この日のためのスペシャル料理の予定です。 (日本酒は別会計にてお楽しみください) (人数によってワインは変動します) お誘い合わせのうえ、ぜひ。 =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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