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日 時 2013年01月22日(水)
時 間 19h00より21h00 場 所 晴山さん 東京都港区三田2-17-29 グランデ三田 B1F 会 費 28,000円(税込) 料 理 山本さんのコース料理。 テーマ 松茸と熟成したシャンパーニュ グラス ロブマイヤーを3-4客ずつ 人 数 8-9名様限定(カウンター貸切) ワイン (予定 9名様の時 人数引く1-2本) 1997シャンボール1級レザムルーズ コント・ド・ヴォギュエ その他シャンパーニュなど・・・人数引く1本の予定で。 (お料理とのマリアージュを意識して、ピノ多めの予感) 毎年恒例・・・晴山さんの新春の会です。 今回は前回の会が流れてしまいましたので・・・ ワインはそのままに、レザムルーズをメインに・・・。 ますます勢いに乗る晴山さんで、ぜひ。 この機会にぜひ。 =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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