日 時 2014年04月22日(火)
時 間 19h00より22h30頃まで 場 所 ティルプス(TIRPSE)さん http://tirpse.com/ 東京都港区白金台5-4-7 BARBIZON25 1F 旧カンテサンスのところ。 食 事 寺田シェフのお任せコース料理 会 費 25,000円(全て込み) テーマ 年末にシャンパン飲んでゆく年くる年 人 数 10-12名様前後 グラス ロブマイヤー・グラスをメインに。 ワイン 予定 (未定) ワインは悩み中です・・・マリアージュを、ぜひ。 (シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュの予定) カンテサンスの跡地にできた素敵なフレンチ「TIRPSE」さん。 ESPRIT(エスプリ)を逆から綴る店名に、こだわりを見つけつ 寺田シェフの素晴らしいフレンチと共に、ロブマイヤー。 常にカンテサンスと比較される運命をもちながら 寺田シェフ-大橋ソムリエという最強タッグが東京の 新しいフレンチを体感させてくれます。 開店から史上最速でミシュランの星を獲得された ティルプスさんで、4月のひと時をお過ごしいただきたいです。 今回念願かなって、第二弾を開催できることになりました。 この機会に、ぜひ。 普段の営業とは違う側面でもって、 ティルプスさんの魅力に迫ります。 この機会にぜひ。 =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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