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日 時 2014年08月23日(土)
時 間 18h00スタート 場 所 ラ・シームさん http://www.la-cime.com/ 大阪市中央区瓦町 3-2-15 本町河野ビル1F 人 数 10名様前後にて 会 費 25,000円(すべて込み) 料 理 シェフのコース料理(スペシャル料理) グラス ロブマイヤー4-5客ずつの予定 ワイン (10名様の時の 8-9本の予定) n.v.シャンパーニュ レゼルブ ベレッシュ x2 2004シャンパーニュ モンターニュ メゾン・ベレッシュ 2002シャンパーニュ ヴァレ メゾン・ベレッシュ 2002シャンパーニュ コート メゾン・ベレッシュ 2005特級クロ・ド・ヴージョ ドニ・モルテ その他お料理とのマリアージュを意識して。 繊細な高田シェフのお料理に合わせて ロブマイヤーで楽しむベレッシュの山・谷・丘シリーズと ドニ・モルテの特級の世界。 その他のワインはお料理のタイミングに合わせつつ。 (グラスの置場が限られているため、4客ずつの兼用にて) 久しぶりのラシームさん。 繊細な高田シェフの世界をお楽しみいただきたいです。 (ワインは人数により変動する場合があります) お気軽に、楽しく、ぜひ。 この機会にぜひ。 =========================================== ご予約に関して =========================================== 参加ご希望の方は、お名前、緊急連絡先、人数(全員のお名前)、 ご希望の会を明記の上、メールをお送りください。 折り返し、確認メールをお送りします。 私からの返信がない場合は、 メール等の事故が考えられますので、 今一度ご送信のほどお願いいたします。 会費は当日現金払いまたは、銀行振り込みにてお願いします。 また急なキャンセルの場合はキャンセル料を 頂くこともありますので、お含み置きください。 http://www2.odn.ne.jp/~cdj80950/semi/annuler.htm (キャンセルはご容赦いただきたく、お願い申し上げます) ワインは人数その他の都合により、(特に人数がすくない時) 変更または増減がある場合がございますので、 あらかじめお含みおきください。 またワインセミナー当日は、ワインの特質上 おタバコの喫煙はご遠慮いただいております。 香水など芳香性の強いものも、お控えいただきたくお願いいたします。 以上
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