ジャン・グリボ
試飲日 2003年02月01日
場 所    小料理屋はせがわ
照 明 蛍光灯
種 類 フランス ブルゴーニュ地方 AOC赤ワイン   
生産者 Domaine Jean GRIVOT (Vosne-Romanee)
Vintage 1990
テーマ そういう時もある
ワイン Vosne-Romanee 1er cru Les Rouges
 
<ヴォーヌ・ロマネ 1級 レゾルボー 1990>
 室温のまま抜栓後すぐINAOグラスへ。ガーネット系のルビー色。うーん。梅干の塩きつめ系の味わいにして、なんだかうまみも果実味も熟成感もない。何も感じない。なんでだろ。はずれ ? 寿命 ? んんん。厳しい。正直おいしくなく、我慢して飲むのも忍びがたし。このワインはとりあえず、なかったことにしよう。なんでだろ。

 畑はACヴォーヌ・ロマネの最上面に位置しエシェゾーに接している。

 
以上

 


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