ルロワ
試飲日 2003年03月08日
場 所    神奈川県某所j
照 明 蛍光灯
種 類 フランス ブルゴーニュ地方AOC赤ワイン
生産者 Maison LEROY (Auxey-Duresses)   
Vintage 1979
テーマ ルロワの熟成
ワイン Pommard Les Vignots

<ポマール レ・ヴィーニョ>
 
抜栓後すぐINAOグラスへ。ガーネットがうつくしい色合い。干しプラムの上品な香りが印象的で、鉄っぽいニュアンスがある。熟成したワインによくあるもろみ香や醤油香はないようだ。口に含めば、しっぽりとしたうまさ。肩の力を抜いて、それでいて決してダラケルことのない絶妙なバランスが心地よい。あまみとうまみの二重奏が、ルロワ節に重なって、非の打ち所がない。ルロワのすばらしい古酒に出会えると感激である。完璧な熟成を遂げると、ワインはかくも優しくなる。畑は村名ながら、四半世紀の時を超え、ワインのひとつの成功がここにある。凄いワインである。余韻も長く、心地よい「時」をしばらく満喫したい。何もいらない。ただそこにルロワがあるだけでいい。

 参考までに、某氏によれば、同じワインの別ボトルは半年前にすでにその使命を終了していたという。古酒はボトル差が大きく、あたりはずれが大きいところが辛くもあり、今宵のように大当たりにヒットすれば、ちょっと病みつきモードである。


以上
 


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