 |
時 間 18h00- 会 場 武乃蔵さん (銀座線稲荷町駅徒歩1分) TEL 03 - 3847 - 7799 http://r.gnavi.co.jp/g885600/ 東京都台東区東上野6-1-17 食 事 武乃蔵さんのお任せ料理(お弁当バージョンの予定) 会 費 10,000円会費にて 人 数 10-12名様 ワイン 必殺ブルゴーニュ魂 ジュブレの二つの斜面 2006 特級マジ・シャンベルタン ルー・デュモン 2006 特級シャルム・シャンベルタン ルー・デュモン 2006 ジュブレ・シャンベルタン1級ラボーサンジャック ルー・デュモン 2006 ジュブレ・シャンベルタン1級シャンポー ルー・デュモン その他、新着ワインをいろいろと・・・。(人数引く3本くらい) ジュブレ・シャンベルタンは、大きく分けて二つの斜面に分けられます、ひとつは特級畑が9ツもある斜面、そしてもう一つがブルゴーニュ魂が最も注目するラボー渓谷側の斜面です。今回は、両者の特徴的なワインを二つずつピックアップして、それぞれの斜面の個性と、畑の特徴についてロブマイヤーします。ルー・デュモンの仲田さんの力作を、1万円会費で・・・ぜひ。 2006 特級マジ・シャンベルタン 黒い地面の男性的世界 2006 特級シャルム・シャンベルタン 緩斜面の女性的斜面 2006 ジュブレ・シャンベルタン1級ラボーサンジャック 冷たい風を受けるラボー 2006 ジュブレ・シャンベルタン1級シャンポー この村最北端の一級
以上
|