| にっぽんハッピーワイン |
あさっての2007年9月25日、山梨県山梨市牧丘地区に、全く新しく果実酒醸造免許が交付されるようです。醸造免許の飽和状態にあって、新たな取得が難しいとされる山梨県で、シャトレーゼ勝沼ワイナリー(2000年)以来の新規の醸造免許を取得するのは、つよぽんこと、百姓 小林剛士氏が醸造・販売責任者を務めるシオン・ワイナリー(四恩醸造株式会社)です。 新たなる息吹が、山梨を駆け巡りますね。まずは取り急ぎ、第一報として。 なお、11月24日に平塚のハッピーレストラン・ブラッスリーHxMで、つよぽんと仲間たち(会社の枠を超えた志高いヴィニュロンたち)の会を企画しています。詳細は、改めて・・・。 ちなみに、余談ながら、この日は某ワイナリーの美人女将の誕生日だったりします(笑) 以上 |