【09/07(土)17h00　満員御礼　研野さん】

日　時　2024年09月07日(土)
時　間　17h00-19h30(1回転目)
場　所　日本料理　研野さん
　　　　京都市左京区岡崎徳成町28-22
　　　　(川端警察署から北に歩いてすぐ)
人　数　7-8名様限定
会　費　38,000円(当日現金にて)
お料理　秋のお任せ料理
グラス　ロブマイヤー
ワイン　(未定　6本くらい)

ワインはブルゴーニュ、シャンパーニュな予感です。
時々日本かアルザスの予感です。

研野(けんや)さんで魂です。

いまや予約の取れない日本料理の代表格的な存在の研野さん。

青森県出身の酒井研野さんは、
「菊乃井」「LURRA°」「京 静華」を経て
今年の三月に独立されました。

今回ご縁あって、この秋も魂の会を開催できることになりました。
日本料理と、中華鍋の融合、あるいは新しい食の誕生。

独特の食空間で、日本料理の直球ど真ん中系がお好きな方には
少し違うかな感もありますが、
真摯にして、独創の世界を、この機会にぜひ。

9月の土曜日の1回転目。ぜひ。

お申し込みはメールまたはメッセージにてお願いします。

満員御礼になりました。ありがとうございます。